メスティンを買ったらとにもかくにもごはんを炊いてみたいですよね！アウトドアで美味しいお米を炊けたらめちゃくちゃうれしいんですよ。白ごはんごときで。
ただ、白ご飯を炊けるようになったら次はいろいろと他の料理も作ってみたくなります。でも、自分で考えつくメスティンレシピって素人だと限界があります。
そこで今回はメスティンを使った料理の本をご紹介します。これらの本を参考にすることでアウトドア料理の醍醐味をぜひ感じてみてください。本を読むと早く次のキャンプに行きたくなりますよ！
目次
①メスティンBOOK
〜目次抜粋〜
- メスティンアイデアレシピ
- ラージメスティン活用レシピ
- メスティンバカレシピ
- メスティンカスタム
引用元：メスティンBOOK
総ページ数：８４ページ
Kindle版：1056円
ムック本：782円
メスティンの基本はもちろん、メスティンを活用したアイデアレシピが豊富に記載されています。掲載料理数は品。
特に他のメスティン本ではあまり記載のない、ラージメスティンを使ったレシピも載っているのはラージメスティン使いにはうれしいポイントです。ラージメスティンを使った料理だけでなく、ラージメスティンXノーマルメスティンの組み合わせで作れる料理もさらに増えるのですね！
旨辛よだれ鶏はとにかくチキン好きなら食べてみたいって思う一品です。
トマトジュースのフィデウアのパスタパエリアも美味そうですよ！
また、メスティンバカレシピのコーナーではその名前を裏切るような遊び心たっぷりの素材を使ったメスティンレシピが紹介されています。スナック菓子や手軽にコンビニで買える食材など時短を考えれば一度は試してみたいレシピばかりです。
- うまい棒
- キャベツ太郎
- ビッグカツ
- ピザポテト
- コンビニチキンカツ
これらの食材をメスティン料理に変身させるレシピはさすがとしか言いようがないですね。また、写真と簡単なコメントだけにはなりますがインスタグラマーのアイデア料理が２８品も紹介されているのもうれしいです。
②メスティン自動レシピ
〜目次抜粋〜
自動調理の基本
炊く
煮る
蒸す
焼く
引用元：メスティン自動レシピ
こちらの本はメスティン自動レシピというタイトルですが、材料や水などを入れておいて、固形燃料に火をつければ後は火加減の必要などが無いという意味です。メスティンと固形燃料を使えば炊飯器のように使えるので非常に便利ですね。
また、炊飯をしている間にメスティンの蓋の上に缶詰やミニフライパンや
シェラカップなどを置いて余熱で別の料理も同時並行で行えます。
エスビットのポケットストーブや固形燃料、１００均の固形燃料を使った火力の調整方法の紹介もあり参考になります。メスティン調理では風防を使うことで火力を安定させる事も大事ですね。
メスティンを使い、炊く、煮る、蒸す、焼く、これらの調理方法のメスティン料理レシピを紹介されています。簡単パエリアや豚玉丼など美味しそうなレシピが勢ぞろいしています。
どこでも買えるコンビニの商品を使ったコンビニレシピはソロキャンプをしている人には簡単に作れるレシピで参考になりますよ。
ページ数：１２８ページ
Kindle版：1,144円
単行本：1430円
出版社：山と渓谷社
発売日：2019年7月
ダイソーからミニ五徳が新発売！小さな五徳はメスティンに入るか？
③メスティンレシピ
総ページ数：１３０ページ
Kindle版：1,056円
単行本：1320円
出版社：山と渓谷社
発売日：2018年7月
〜目次抜粋〜
炊く
煮る
蒸す
炒める・焼く
燻す
引用元
メスティンレシピ
メスティンの使い方の基本はやはり飯ごうです。レシピの中には私も試した鮭ごはんだったり、ガパオライスが美味しそうですね。ベーシックなドライカレーもお勧めです。ちょっと手間はかかりますが、親子丼にもチャレンジしてみて欲しいですね。ただ、やっぱり男子としてはお手軽で美味しい料理を食べたいです・・・。
そういう意味ではみんなが大好きなオムライスやケチャップライスがいいかもです。
でも、それじゃあ、家族をびっくりさせられないよ・・・美味しいものをキャンプで作ってあげて、嫁や子供をびっくりさせたいなら、”煮込む”のコーナーのレモンパスタや、”蒸す”のコーナーの「ごちそうポテサラ」などを作ってみるのがオススメです。通常のポテサラじゃない、ごちそうポテサラです。簡単に作れて、美味しいって言ってもらえる一品です。
魚介のエスニック蒸しもインスタ映えしそうな一品ですね。がっつり系がいいなら、メスティンを使ったローストビーフで決まりですね！
メスティンを弁当箱にした、いろんな方の弁当箱のアイデアも美味しそうだし、自分も真似したくなるアイデア満載でした。
④メスティン キャンプめし
こちらのメスティンレシピでは、ごはん系、麺類系、肉系、野菜系、魚介系、パン＆デザートと食材をテーマに料理レシピを紹介されています。
その時に食べたいものをメインにどのレシピを試してみるか選べるのでいいですね。
調理時間の目安やラージメスティン、ノーマルメスティンの使い分けも書いてくれているのがうれしいです。
「サクラエビと枝豆の炊き込みごはん」だったり「アサリとしょうがの炊き込みごはん」は写真を見ると作ってみたくなります。調理時間も１５分とそこまで長くないのでメスティン初心者でも十分チャレンジできますね。
手軽に作る男飯だったら、メスティンで炊いたごはんにのせて食べる、コーンビーフ丼も豪快でソロキャンプで試したい一品ですね。簡単だしお酒も進みそうですね。
簡単に作って美味しく食べたいなら、「手羽中のコーラ煮込み」はどうでしょうか。手羽中をコーラとしょうゆで煮込む一品で、ビールに合うこと間違いないです。ワインを飲むなら、「エビとマッシュルームのアヒージョ」も外せないですね！
ページ数：１１１ページ
Kindle版：1300円
ムック本：1320円
出版社：コスミック出版
発売日：2021年4月
〜目次抜粋〜
Part1.ごはん
Part2.麺
Part3.肉
Part4.野菜
Part5.魚介
Part6.パン＆デザート
⑤荻原編集長の山塾 秒速！山ごはん
最短９０秒～５分で作れる料理、おつまみを紹介した本書、「秒速！山ごはん」。メスティン料理をメインにしているわけではないが、時短レシピとしてはすごく参考になる１冊。
本書では時間もさることながら、”おいしい”ことを優先にされているとあって、男性でもサクッと作れる簡単レシピが多いです。普段のおかずの一品としての利用もありだし、独身者の簡単レシピとしても使える本なので今回ご紹介しました。
レシピ別に３０秒～３００秒と別れているのもおもしろい。まずは自分の食べたいレシピから挑戦してみてはどうでしょうか。
Kindle版(電子書籍)：1232円
単行本（ソフトカバー）：1540円
総ページ数：１３０ページ
出版社：山と渓谷社
発売日：2018年8月
萩原編集長の山塾 秒速！ 山ごはん
まとめ
メスティンを買ったら読んでおきたい本５冊をご紹介しました。メスティンってごはんを炊くだけでなく、いろんな料理もできるってことを私もこれらの本を読んで勉強になりました。
メスティン料理は楽しいですし、やっぱり一緒に行った家族や友人が自分が作ったキャンプ飯を美味しいって言ってくれたり、笑顔を見せてくれるのがうれしいですね。
キャンプは子供との大切な時間のひとつにもなります。いっぱい良い思い出を作ってあげたいですね！
メスティン料理をAmazonのアンリミテッドで学ぶ
Amazonのサービスのひとつ、Kindle unlimitedではメスティン料理に関する本や雑誌もいろいろとあります。メスティンの雑誌だけでなく、メスティンなどを使ったキャンプ飯に関する雑誌もあるのでAmazonのアンリミテッドに入っている人はぜひ活用してみてくださいね。
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