ダイソーのメスティンでご飯を炊こうと思っても、ダイソーのメスティンには水の量の目印がついていません。
こちらの記事ではダイソーのメスティンを使って炊飯する場合の水の量の目安を解説します。
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目次
ダイソーのメスティン炊飯での水の量の目安
ダイソーのメスティンで1合ご飯を炊きたい、0.5合を炊きたい時の水の量の目安はもちろん、
「いちいち水の量を測るのはめんどくさい!」
そんな人には、
「メスティンの蓋を利用して、目分量で炊飯する時の水の量」
をお伝えします。
0.5合を炊飯する場合の水の量の目安約100ml
ダイソーのメスティンを使ってご飯を0.5合炊きたい場合の水の量は約100mlになります。
ただご飯は硬めの方が好き、柔らかめが好きという好みが人それぞれあるので、何度かメスティンでの炊飯にチャレンジして自分好みの水の量を探しましょう。
1合炊飯する時の水の量の目安は約200ml
ダイソーのメスティンで何度もご飯を炊いた私の目安ですと、1合炊く場合の水の量は200mlです。
JAのサイトを参考にすると、
お米を炊く時の水の量は白米の20%増し
http://www.ak.zennoh.or.jp/rice/cook.html
と記されていますが、他も調べると大体、1.1~1.2倍とされる事が多いですね。
お米1合は約180ml(cc)、gだと約150gです。150gの1.1倍~1.2倍の間なので200mlくらいですね。
お米に含まれる水分量などによっても変わるので微調整しましょう。
簡単に炊飯したいなら水の量はフタ1.5杯分
メジャーカップで水を計るのも面倒くさい!そんなときはダイソーのメスティンのフタを活用しましょう。
・ダイソーのメスティンのフタにお米を擦り切れ一杯入れます。
・これでだいたいお米が120g(約0.8合)になります。
・水の量はメスティンのフタで1.5杯くらい入れましょう。
いちいち、計量カップを使いたくないめんどくさがり屋さんにはこの方法がオススメです。
ダイソーのメスティンの固形燃料での炊飯時間はどれくらい?
ダイソーのメスティンの購入時に付属で入っている説明書によると、固形燃料、アルコールストーブ、ガスストーブ、これらの熱源で炊飯することを想定しています。手軽にダイソーなど100均で手に入る固形燃料を使った炊飯時間はどれくらいでしょうか。
固形燃料を使う場合
固形燃料を使ってダイソーメスティンで炊飯する場合の時間は20分ほどです。
ダイソーの固形燃料だと25gですので、20分~25分くらい燃焼します。
固形燃料が燃え尽きるまで使って丁度いい感じでお米が炊けます。蒸らしの時間は15分~
20分。合計35分~45分くらいはかかるでしょう。
固形燃料はメスティンを使ってお米を炊くのに一番簡単な方法です。持ち運びも安心ですからね。
アルコールストーブを使う場合
アルコールストーブを使う場合はアルコール燃料が必要です。
アルコール燃料の燃焼時間はご使用になるアルコールストーブによって若干変わってきますので、ご自身が使うアルコールストーブで 15~20分ぐらい炊飯できる燃料を準備してください。
ちなみに私がアルコールストーブで炊飯する場合はエスビットもどきの中華のアルコールストーブを使用するのでアルコールの量を30mで炊飯しています。
ガスストーブを使う場合
ガスストーブを使用する場合は 火力を自分で調整する必要があります。
最初は強火で炊飯をしておいて、水気がなくなってきたら弱火にするという感じですね。
ダイソーのメスティンで炊飯する時の注意点
ダイソーのメスティンで炊飯する時の注意点ですが、
・お米は事前に30分以上、水に浸しておく
・炊飯後は蒸らしをしっかりする(15分くらい)
この2つのポイントはしっかり押さえておきましょう。
炊飯後の蒸らしをすることでお米がふっくらと炊きあがります。
メスティンをタオルや保温バッグで包んでおきましょう。やけどには十分気をつけて下さい。
ファミリーキャンプなら定番のメスティンがおすすめ
ダイソーのメスティンでの炊飯はキャンプ初心者にはとにかくおすすめですが、ファミリーなら炊けるごはんの量が少ないです。
ですので、人数が多い場合はトランギアのメスティンがおすすめです。(トランギアじゃなくても良いのですが扱いやすいので)
スタンダードサイズのメスティンとラージタイプのメスティンがありますので、どちらかひとつ手元にあればいいですね。ラージメスティンだと3合はご飯を炊けますよ。
トランギアのメスティンはめちゃくちゃ人気なので公式サイトでは売り切れの場合が多く入荷待ちになる事が多いです。
アマゾンでも買えますが販売店によっては価格に利益を上乗せして販売している輩もいるので注意して下さい。
少しくらい値段が高くてもすぐにトランギアのメスティンが欲しい!!って人は別ですが、そうで無ければ公式サイトの入荷を気長に待つのがいいですよ。トランギアのレッドハンドルがシャレオツですよ。